母は手軽で、子供は喜ぶ!
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仕事
赤魚のサンプルを切ってみました。
なかなか品質は良いモノかと思います。
赤魚と言えば、我家では干物屋ですが
食卓に並ぶときは、煮魚として食べることが
多かったです。
今、我家では子供が赤魚の干物が好きなので
煮魚で食卓に並ぶことは、ほとんどありません。
赤魚は身質がしっかりしているので、焼きやすく
また骨も分かりやすいうえに取り除くのが楽なので
お母さんも調理が簡単。
そして子供も、身がしっかりしているため、
箸でつかみやすいので食べやすく、マヨネーズなどの
調味料との相性も良いので食べやすいようにアレンジがききます。
ぜひ一度お試しください。
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