*

「 仕事 」 一覧

干物のはじまり×2

2013/05/30 | 仕事

私達が生まれれるはるか昔から、日本の食に深く係わってきた 干物ですが、はたしてどのくらい前から作られていたのでしょうか? 今でこそ、製造方法は近代化により様々な製法、味付けがされていますが

続きを見る

美味いは、大変!

2013/05/23 | 仕事

当店の作業工程をご覧いただいた方(主にお取引先のご担当者様や同業者様) より、よくこのような事を言われます。 正直、結構な重労働だと思います。 この仕事に就いてもう10年が経ちました

続きを見る

新商品サンプル

2013/05/20 | 仕事

結構前に話をしていた原料のサンプルが昨日届いたので 本日さっそくサンプル品を造ってみました。 ブリカマの干物です。   昨年末から銚子では、過去覚えの無いくら

続きを見る

やっと決まりました。

2013/04/26 | 仕事

長いこと原料不足の影響で、 セット干物の内容が決まりませんでしたが、 ようやく決まり間もなく販売出来そうです。 Webショップの矢口商店のセットが 昨年のお歳暮時期に予想以上に

続きを見る

矢口商店 EC Shopはコチラ

矢口商店 EC Shopはコチラ

no image
久しぶりの投稿です。新アイテム発売間近!!

久々に、ブログ投稿いたしました。   ここ数年よ

DSC_0168 (1)
機械の力

当店でも今後の事を考えて様々な知識を入れとかないといけないかなと

IMG_2529 2
やっぱり銚子産ですか?

最近、当店には色々なお客様がお見えになります。 昨年からの魚価の

IMG_2202 2
過去最高!

  先日、これまでの受注記録を大幅に更新するお問合せを

IMG_1954
母は手軽で、子供は喜ぶ!

赤魚のサンプルを切ってみました。 なかなか品質は良いモノかと思い

→もっと見る

PAGE TOP ↑